康怡知识 一、阿香米线的汤为什么好喝
1、因为真才实料
2、原料
3、more
4、米线 (250克)
5、瘦肉 50g
6、青辣椒 1个
7、红辣椒 1个
8、葱 2根
9、辣椒粉 5g
10、油 20ml
11、盐 2g
12、生抽 一瓶盖
13、鸡精 2g
14、青菜 3片
15、1/取250G干米线。
16、2/用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间。
17、3/泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫。
18、4/泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍。
19、5/锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔，我每次做米粉都要放，超级香，做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃，配面也是极好吃。
20、6/放一碗水入锅（用高汤味道更佳），烧开后放入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜烫熟，最后放盐放少许鸡精调味方可起锅。
二、阿香米线的汤料配方
一、主料：
真空米线一包、拌饭酱两汤匙、生抽半汤匙、白糖、香菜。
二、做法：
1、准备材料，香菜洗净切碎；
2、锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水分；
3、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖；
4、转中大火，用筷子不断翻炒米线；
5、炒匀后，稍微加点水，继续翻炒至水份收干；
6、放入香菜碎，翻匀即可。
三、阿香米线属于哪家公司
阿香米线，是一家全国连锁餐饮企业。青岛阿香餐饮管理服务有限公司，由阿香创始人何勇先生，于2000年在北大命名并注册。在实际经营中，已建立了国际化管理系统。自创立以来，阿香始终秉承“务实发展”的基本理念，坚持做加盟连锁的口碑项目，发展至今已于全国开设近千余家连锁餐厅，并仍在快速扩大经营规模。
四、阿香米线服务员好干吗
我觉得阿香米线服务员当然好看了，但就是比较辛苦，因为做服务行业，不管是从工作态度，还是工作表现都要积极，不怕辛苦，加油
五、万达阿香米线在几楼
1、3楼
2、阿香米线（李沧万达店）是一家快餐店，位于青岛李沧区巨峰路178号李沧万达广场3楼。
3、餐馆名称
4、阿香米线(李沧万达店)
5、地区
6、青岛市
7、人均价格
8、35
9、营业时间
10、10-00-21:30
11、餐馆简介推荐菜TA说参考资料
12、餐馆简介
13、性价比“挺高”的小店。米线汤料是“纯正”的鸡汤，配菜“齐全”，米线“不粘”，一碗下肚整个身子“热热乎乎”，感觉真“不错”。
14、特色服务：提供在线菜单。
