康怡知识 一、学做卤肉技术去哪里
如果想学习做卤肉技术，首先是报名到到正规的厨师学校去学。如果到厨师学校学习有一点困难时，也可以和当地卤肉店协商 做学徒。
二、学卤肉熟食去哪里学
1、重庆新东方烹饪学院
2、重庆新东方烹饪学院隶属于新华教育集团，新东方烹饪教育创办于1988年，是中国烹饪教育知名品牌。新东方烹饪学院是全国大型厨师专业培训学校。重庆新东方烹饪学校是学西点西餐的正规厨师培训学校，也是国内著名川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的厨师培训学校。
三、哪里可以学最正宗的卤菜
1、可以去下厨房等很多软件上面都有方子可以学制作卤菜。
2、只有多实践多做，按着方子一步步来，才能学成功。
3、如果愿意花钱也可以去专门的培训学校去学习
四、想学做卤菜,去哪里学比较好要多少钱
你想好了没？做卤菜非常辛苦，我做卤菜好几年，知道做卤菜的艰辛，我不知道你是哪里的，不了解你们那的口味是什么，你首先要了解你们那里人的口味，在去你们菜市场尝尝别人卤菜味道，感觉那家味道可以，生意好坏，可以跟他学习，跟他学，学要细心学每一步都要牢记，特别是配方，菜味的调制，卤水的更换，保鲜，上色，放味的时间多少，还有菜的生熟把握，还有辣椒油熬制，食材的腌制方法，特别是卤药配方抓多少。等等我可以给你合适的个人看法，我做卤菜有几年，知道其中的道理，做卤菜的利润还可以
五、卤味串串培训哪里可以学
1、卤味串串是一种风靡全国的特色美食，开设卤味串串店成为很多创业者的选择。想要学习和掌握卤味串串的制作技能，可以去专业培训机构进行学习。目前，国内各地的餐饮学校、培训机构、连锁店等都提供卤味串串的制作培训服务，可以根据自己的实际情况选择合适的培训机构。
2、培训内容主要包括调料配方、食材选购、烹饪技巧、店面管理等方面的知识。
3、选择专业的卤味串串培训机构进行学习，可以更好地掌握相关技术和知识，让创业者在开设卤味串串店时更具竞争力。
